El chilate, es una bebida elaborada a base de maíz y cacao, tradicional del municipio de Rabinal, departamento de Baja Verapaz. El pinol, es un platillo prehispánico y ritual que se utiliza para las celebraciones tradicionales de gran importancia para la población, también del departamento de Baja Verapaz. Es un tipo de recado cuya baseRead More
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CACAO (Cultura K´iche´)
Kakaw o cacao, es un alimento muy importante para la cultura maya, ya que es considerada como »la bebida de los dioses». El cacao o el chocolate, puede prepararse de diversas formas, una de ellas, como bebida caliente utilizada como un acompañante esencial en diferentes festividades de los pueblos originarios de Guatemala. Este alimento tieneRead More
AMARANTO (Cultura achi)
Qachuu Aloom cuyo significado es »Madre Tierra». El amaranto es uno de los cultivos más antiguos de América Latina, es una de las fuentes más importantes de proteínas, ya que supera a la mayoría de los cereales. Es rico en ácido fólico, posee niacina, que previene la deficiencia de vitaminas en el cuerpo humano; ademásRead More
ATOL DE RAMÓN (Cultura Mopán)
El atol de Ramón es una bebida referente de preparación de Wajxaqtún, un sitio arqueológico maya precolombino, ubicado en el municipio de Flores, en Petén, a 23 kilómetros al norte de Tikal. Para la elaboración del atol es necesario que la semilla de ramón esté cocida, posteriormente se manipula al punto de obtener la consistenciaRead More
Música Ancestral Jutiapa, Jutiapa
Con una fuerte y marcada tradición musical, la región de Jutiapa guarda una considerable riqueza musical tradicional. Conjuntos musicales de diferentes localidades alegran los diversos acontecimientos sociales de la región. Los ritmos que caracterizan a los grupos musicales son en su mayoría las piezas en corrido, ejecutados con instrumentos de cuerda, la marimba y elRead More
Música Ancestral Jocotán, Chiquimula
Jocotán pertenece a la región lingüística maya Ch´orti´. Su música tradicional se ha adaptado y armonizado con los nuevos ritmos locales. Los tres integrantes del grupo ejecutan instrumentan de cuerda como el violín, la guitarra y el guitarrón. Las interpretaciones reflejan la cultura Ch´orti´asentada en tierras bajas, caracterizadas por el buen ánimo de las personas.Read More
Música Ancestral Livingston Izabal
De acuerdo a Alfonso Arrivillaga en el Diagnóstico Situación de la Cultura Garífuna, publicado por el Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala en 2016, si algo distingue a los garínagu son sus expresiones musicales, en particular los tambores llamados garawoun, sus cantos y danzas. Los tambores se interpretan siempre en grupos de dos, unoRead More
Música Ancestral Sepur Zarco El Estor Izabal
Situada en la región lingüística maya Q´eqchi´, Sepur Zarco, El Estor, Izabal, se expresa a través de un instrumento icónico como el arpa, acompañado armoniosamente del violín, laúd y el sonido del tambor producido por la misma caja de resonancia del arpa. Los intérpretes músicos explican que la música que heredaron de sus antepasados lesRead More
Música Ancestral San José Petén
La inspiración de los músicos Maya Itza´ proviene de la majestuosidad y la relación próxima con el Lago Itza´. Desde su cosmovisión, el agua es uno de los elementos indispensables para la posibilidad de la vida. Por ello, en los días Imox del Calendario Sagrado Lunar Maya, realizan ceremonias especiales en agradecimiento al agua comoRead More
Música Ancestral Chichicastenango, Quiché
El conjunto de marimba, Tyox Max, cuya traducción al español es Santo Tomás, interpreta el son «Defensor de la Cultura Maya» del autor Erwin Mejía, con arreglos especiales de Melvin Mejía y Hector Mejía. El nombre del grupo manifiesta la práctica espiritual sincrética de los pobladores de la localidad de Chwi´La o Chichicastenango. Este municipioRead More
