Ingredientes:
½ litro de leche caliente
3 huevos
1 taza de azúcar
100 gramos de levadura
Una cucharada sopera de sal
4 libras de harina de trigo
1 cucharada de aceite

Preparación:
Colocar todos los ingredientes en un recipiente a excepción de la harina, esto puede hacerse en licuadora, pero de preferencia hacerlo en forma manual para tener una mejor consistencia de la masa.

Cuando se tenga lista la mezcla, agregar 2 libras de harina de trigo y mezclar con una paleta hasta tener una masa homogénea y sin grumos.

Poco a poco, mientras se revuelve, agregar más harina y amasar manualmente hasta lograr una consistencia suave. A esto debe añadirse azúcar.

Dejar reposar por una hora para que crezca su volumen.

Al alcanzar su forma, dividir la masa y hacer bolas de regular tamaño.

Engrasar una bandeja para colocar las bolas, no se deben colocar muy juntas para que no se peguen al crecer.

Dejarlas reposando otros veinte minutos antes de meterlas al horno.

Precalentar el horno a 180º C.

Su tiempo de cocción es de aproximadamente 45 minutos, pero hay que revisar que queden dorados y evitar que se quemen.