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Las salporas de arroz son un tipo de pan tostadito.
Ingredientes Batir 600 gramos de manteca vegetal. 800 gramos de azúcar. 4 huevos. 30 gramos de sal.
Amasar 2000 gramos de harina de arroz (todo uso). 9 huevos. 40 gramos de royal o polvo de hornear.
Cuando ya este mezclado todo y amasado, unir y hacerlas de la forma deseada, hornear en horno de leña.
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SIC
La Reina Rabin Ajaw “Hija del Rey” en q’eqchi’ es un certamen que se enfoca en elegir a la representante de la belleza indígena en Guatemala y busca rescatar las tradiciones y costumbres mayas (Sandoval y Benavente, 2013).