Dentro de las crónicas de principios del siglo XVII, por su importancia, figura la relación histórica-descriptiva que en 1635 escribió el alcalde mayor de la Verapaz, don Martín Alfonso Tovilla, con respecto a Rabinal.
Tovilla, en lo referente a sus características físicas. La fachada frontal está constituida por tres cuerpos, tres calles y un remate. El primer cuerpo está constituido en la calle central por el ingreso principal en arco de medio punto con puerta de madera y el vano decorado con almohadillados alrededor.

El ingreso está inscrito en una portada que remata con un tímpano semicircular y abierto. Al lado izquierdo, hay tres hornacinas, las de los extremos son en arco de medio punto con una valva, molduras alrededor y coronadas por volutas, en una hay una imagen de San Antonio y en la otra de San Sebastián, la del centro es de forma rectangular con un marco decorado con guirnaldas en relieve y alberga una imagen de San Francisco de Asís portando un cráneo en su mano izquierda, dicha hornacina remata con un tímpano triangular.

Al lado derecho hay otras tres hornacinas, las de los extremos son de arco de medio punto con una valva, molduras alrededor y coronadas por volutas, en una hay una imagen de San Antonio y en la otra de San Sebastián, la del centro es de forma rectangular con un marco decorado con guirnaldas en relieve y alberga una imagen de San Francisco de Asís portando un cráneo en su mano izquierda, dicha hornacina remata con un tímpano triangular. Al lado derecho hay otras tres hornacinas con las mismas características, una tiene una imagen de San Miguel Arcángel, la otra la imagen de un santo de la Orden Dominica con una imagen en la mano izquierda, probablemente Santo Tomás de Aquino y en la del centro una imagen de Santo Domingo de Guzmán.
El segundo cuerpo está constituido en la parte central por la ventana del coro con acodo moldurado alrededor.

En la calle, en el extremo izquierdo, dos hornacinas decoradas con valvas y elementos vegetales en relieve que contienen las imágenes de dos de los doctores de la Iglesia (San Jerónimo y San Ambrosio) y el escudo de San Pedro y San Pablo en la Parte Central y en la calle del lado derecho dos hornacinas con las imágenes de otros dos doctores de la iglesia (San Gregorio y San Agustín), con el escudo dominico en la parte central.

Las calles están separadas por pilastras almohadilladas apaisadas sobre estilóbatos y rematan con una moldura en cuarto bocel.

El tercer cuerpo está conformado por dos cartones a cada lado y en la parte media tres hornacinas, las de los extremos están decoradas con valvas y atauriques y albergan imágenes escultóricas de San Pedro Apóstol y San Pedro Mártir, la hornacina del centro se encuentra inscrita en un pórtico con columnas toscanas y un tímpano triangular, al igual que las otras, está decorada con valvas y con atauriques alrededor y alberga la imagen escultórica de San Pablo Apóstol, patrono de la ciudad. A cada extremo del tercer cuerpo hay una torrecilla con tímpanos abiertos. La fachada remata con tres torrecillas a manera de espadaña, con tímpanos abiertos en la parte superior, la fachada lateral norte, tiene tres ventanas abocinadas de forma mixtilínea, un ingreso lateral con pórtico con tímpano y cuatro masivos contrafuertes. La fachada lateral sur, comprende tres ventanas mixtilíneas abocinadas y cuatro contrafuertes. La cubierta es inclinada a dos aguas con teja y el presbiterio está cubierto por una cúpula con ventanillas y linternilla, decorada con pináculos en las esquinas de su base.

Espacialmente, está conformado por tres naves separadas por arcadas de mampostería de medio punto, del lado derecho el acceso al campanario. La ventana coral tiene hornacinas a cada lado.

Hay una antigua campana en el ingreso fechada en 1817, la cual tiene grabadas las imágenes de las cofradías.
El presbiterio cubierto por la cúpula decorada con una pintura de Dios padre en la parte superior. Del lado norte está el acceso a la sacristía la cual tiene dos ventanas. Originalmente de ese lado estaba el convento, del cual ya solo quedan algunos vestigios y una pila de mampostería recubierta de concreto. En el campanario el acceso es por angostas gradas de ladrillo y piedra, la campana principal es de 1959 y fue fundida por Timoteo Gómez.

En lo referente a las intervenciones que ha sufrido, a raíz del terremoto de 1976, se inició su restauración, la cual fue concluida en 1998.

Es importante resaltar que el terremoto botó el área del coro, a pesar de que los daños no fueron significativos.

Debido a sus características, el inmueble fue declarado monumento histórico del período hispánico, por medio del Artículo 2º del Acuerdo Ministerial 1210 del Ministerio de Educación de 1970 y está clasificado dentro de la Categoría Patrimonial “A”, de acuerdo a la ficha de categorización aplicada, aprobada por la Resolución No Aj 102-2007, emitida por la Dirección General del Patrimonio Cultural y Natural.