Datos Generales
Bebida tradicional y representativa de Zacapa y Chiquimula, algunas personas le agregan leche, canela y arroz tostado
Ingredientes:
3 litros de agua
4 onzas de pepita de ayote
Azúcar al gusto
Procedimiento:
Tostar en comal las semillas de ayote, teniendo cuidado de no quemarlas
Licuar o moler bien
Endulzar el agua y agregar las semillas licuadas o molidas, disolverlas bien y agregar hielo.
Receta recopilada por Yolanda Estela Hernández Solórzano
Fotografías enviadas por la Casa de Desarrollo Cultural de Chiquimula
Información de contacto
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Significa búho, falta o culpa.
Es el Nawal de todas las faltas, es el día de los abuelos que ya no están (difuntos).
Es el día para pedir perdón por las faltas.
Personas valientes y de sangre dulce que fácilmente caen en culpas.
Prudentes y analíticos, equilibrados física y espiritualmente. Sabiduría, cuando la ley no se cumple el la hace cumplir. Percibe energías ocultas, hábil con las manos y con la mente.
Oculta sus faltas y errores, destruye su herencia, malo para los negocios y para la fortuna, colérico y angustiado. Se mete en lo que no le importa y sale culpable, pícaros, puede convertirse en peleador callejero.
Carreras: Corredores de arte y antigüedades, historiadores, maestros, ecologistas, poetas, ciencias sociales, chef, pedagogos, médicos naturistas y juristas internacionales.
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Es el Nawal de todas las faltas, es el día de los abuelos que ya no están (difuntos).
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Prudentes y analíticos, equilibrados física y espiritualmente. Sabiduría, cuando la ley no se cumple el la hace cumplir. Percibe energías ocultas, hábil con las manos y con la mente.
Oculta sus faltas y errores, destruye su herencia, malo para los negocios y para la fortuna, colérico y angustiado. Se mete en lo que no le importa y sale culpable, picaros, puede convertirse en peleador callejero.
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Según Contador del Tiempo Maya, “Nelson Tuyuc”
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