El Museo “Azúcar de Guatemala” fue inaugurado el 5 de junio de 2014, como una iniciativa del Azúcar de Guatemala, con el objetivo de dar a conocer la evolución de la agroindustria azucarera de Guatemala y su importancia para el país.

Es un museo en el cual se podrá conocer la historia, presente y futuro de la agroindustria azucarera de Guatemala, a través del área interna que ejemplifica una línea del tiempo de la evolución de la agroindustria azucarera, el proceso de producción de azúcar y productos de la industria, información de los ingenios azucareros y organizaciones gremiales del Azúcar de Guatemala, la Asociación de Azucareros de Guatemala – ASAZGUA, la Fundación del Azúcar-FUNDAZUCAR, el Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar-CENGICAÑA y EXPOGRANEL.

Además, se tiene el área externa, que cuenta trapiches, equipos, locomotoras y transporte utilizado en el pasado por la agroindustria azucarera. Se tiene una sección llamada “ingenio del futuro” que presenta información sobre el potencial que posee la agroindustria azucarera para el desarrollo de nuevos productos.