Paula Méndez Najarro, hacedora y productora de artesanías de barro en el municipio de Jutiapa. Inició en este arte desde el año 1967 aproximadamente, durante muchos años fue su principal fuente de ingresos, logrando aportar para su hogar todo lo necesario. Los principales productos que comercializa son: ollas, cazos, macetas, incensarios, gallinitas utilizadas como maceteros o hueveros; actualmente en menor cantidad cantaros y comales.
Para la producción de sus artículos utiliza barro crudo (natural), el cual obtiene de una laguneta pública, que está algunos metros de su vivienda, así mismo utiliza:
• Arena
• Agua
• Arena Amarilla
Sus principales utensilios son:
• Olotes
• Mitad de morros (mitad de la cáscara del fruto de jícara)
• Piedra lisa
• Yaguales de nylon
• Tabiques (Mesas de varas de bambú)
Para la Quema:
• Palitos
• Ollas ruinas (Cuñas)
• Zacate
Ha destinado en su vivienda un cuarto de adobe específico para trabajar sus piezas, guardar sus utensilios y su barro; allí mismo encontramos los tabiques; los cuales son mesas de varas de bambú que utiliza para trabajar y para dejar las piezas reposando al sol.
Tiene galeras en las que guarda todo lo necesario para la quema de sus productos, además, tiene un cuarto como bodega del producto, donde guarda todas las artesanías listas para la venta.