La Dirección General de Desarrollo Cultural, a través de la Casa de Desarrollo Cultural del municipio de Jacaltenango, organizó un taller sobre Elaboración de Tortas de Semana Santa, en el marco de la acción Promoción y Revitalización de la Identidad Cultural de los Pueblos a través de las Casas de Desarrollo Cultural.

El taller, realizado con un grupo de 10 mujeres de la aldea B’uxub’ del municipio de Jacaltenango, promovió la valoración de las costumbres gastronómicas tradicionales del municipio, especialmente en la elaboración de las famosas tortas de Semana Santa. Además, se incentivó el consumo de productos locales y se empoderó a las mujeres Popti’ en el arte de la panadería.

Esta actividad no solo contribuyó a la preservación de una tradición culinaria, sino que también fortaleció la identidad cultural de la comunidad, promoviendo el desarrollo económico local y el protagonismo de las mujeres en el ámbito productivo.

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