El Baile de la Granada se ha transmitido de generación en generación gracias a la memoria y dedicación de nuestros ancestros. Su origen se atribuye a don Raymundo, propietario de una ganadería ubicada en la ciudad capital, quien organizaba a sus trabajadores en diferentes roles: mayordomo, negritos, caporales, vaqueros y pastores.

Esta tradición inició formalmente el 23 de febrero de 1995 en el municipio de Ixchiguán, San Marcos. Desde entonces, quien ha asumido la responsabilidad de dirigirla por más de 26 años es el Maestro Ensayador Juan Ramírez Sandoval, de 67 años, originario del municipio. Él ha motivado constantemente a la población a preservar las tradiciones y costumbres que identifican al pueblo de Ixchiguán.

Los primeros participantes del Baile de la Granada fueron los señores Juan Sandoval, Felipe Ramírez, Raymundo Ramírez, Pedro Sebastián y Eulogio Ramírez.

Actualmente, el grupo del Baile de la Granada está conformado por 36 integrantes distribuidos de la siguiente manera:
• 1 Amo
• 3 Negros
• 10 Vaqueros
• 4 Pastores
• 10 Toros
• 1 Mayordomo
• 3 Caporales
• 2 Perritos
• 2 Monos

Las melodías que acompañan el Baile de la Granada son interpretadas con marimba pura, utilizando diferentes piezas musicales que se ajustan a los 37 pasos y vueltas que componen esta tradición.