Lucía Sarat Hernández es una artesana que se dedica a la elaboración de dulces típicos tradicionales, es una actividad que inició en el año 2005. A través de este oficio artesanal se contribuye al mantenimiento y preservación de las tradiciones y costumbres vinculadas a la preparación de dulces que forman parte de la gastronomía popular.

En su labor se elaboran diversos tipos de dulces artesanales, preparados con técnicas tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación. Estos productos suelen comercializarse principalmente en mercados locales, así como durante ferias patronales y celebraciones tradicionales.

La venta de estos dulces se realiza especialmente en los diferentes departamentos del occidente de Guatemala, donde los visitantes y pobladores pueden disfrutar de estos productos que forman parte importante del patrimonio culinario y cultural de la región. A través de esta actividad artesanal no solo se genera un ingreso económico, sino que también se promueve la continuidad de una tradición que identifica a muchas comunidades del país.