Doña Esther es una destacada emprendedora del municipio de Sanarate, del departamento de El Progreso, reconocida por su dedicación y talento en el ámbito de la gastronomía local. Con más de 20 años de trayectoria, ha logrado consolidarse como una referente en la elaboración y comercialización de productos tradicionales, tales como frituras, semillas, alimentos envasados, postres de panadería, refacciones y una amplia variedad de tamales, entre otros.

Su pasión por la cocina nació como parte de una valiosa herencia familiar, transmitida de generación en generación desde su abuelita, su madre y ahora en sus propias manos, lo cual le ha permitido preservar los sabores y tradiciones culinarias de su comunidad.

Desde hace cinco años, forma parte del mercado formal, gracias al apoyo recibido a través del programa “Impulsa tu Negocio” de Cementos Progreso, el cual fue un punto de inflexión para profesionalizar su emprendimiento y llevarlo a nuevos niveles. Gracias a esta oportunidad y a su esfuerzo constante, ha logrado expandir su negocio y actualmente realiza envíos de sus productos a distintos puntos del país.

Doña Esther no solo representa el sabor tradicional de Sanarate, sino también el espíritu de superación y emprendimiento de la mujer guatemalteca.